Coriandru provine din Orientul Mijlociu, dar s-a raspândit din Mediterana pâna în Europa Centrala.

Efecte si beneficii

Efecte terapeutice coriandru bio: problemele stomacale si întestinale usoare, cum ar fi flatulenta, pot fi tratate foarte eficient cu ajutorul coriandrului. Pentru prepararea ceaiului, pune 1- 2 lingurite de seminte de coriandru eco într-o cana cu apa fierbinte si lasa-i 10 minute. Din coriandru amestecat cu chimen si nucsoara se prepara un alt tip de ceai foarte gustos. Utilizare gastronomie: coriandru bio este folosit la felurile pe baza de varza proaspata si murata sau la salate, iar ca si condiment se adauga supelor, carnurilor si pestelui. Condimentul coriandru este un ingredient clasic pentru turta dulce, iar în India este un ingredient important în pudra de curry. Semintele sunt folosite la tocane si la fabricarea lichiorurilor.

Ingrediente

frunze de coriandru bio sfarmate din agricultura ecologica.