Produsul ulei de cocos bio, certificat ecologic, presat la rece, nerafinat, nehidrogenat si neaditivat, este un ulei versatil, categoric cu numeroase beneficii terapeutice si cosmetice. Uleiul extravirgin de cocos bio se obtine prin presarea si filtrarea pulpei nucii de cocos prin metode ecologice. Ulei de cocos extravirgin este o grasime vegetala compusa in intregime din trigliceride (acizi grasi cu lant mediu) si nu are colesterol. Are in compozitia sa acid lauric, un acid gras care are proprietatea de a distruge o serie de bacterii si virusi care se regasesc si in laptele matern.

Proprietati

Prezenta acizilor grasi cu lant mediu alcatuiesc un factor de protectie impotriva bolilor cardiovasculare (arteroscleroza) si bolile degenerative, cum ar fi boala Alzheimer. Antioxidantii ce sunt in acest ulei de cocos extravirgin bio, ajuta la combaterea efectelor radicalilor liberi, responsabili de imbatranirea celulara. Din punct de vedere cosmetic uleiul de cocos bio extravirgin are proprietati emoliente, hidratante, antibacteriene (se poate folosi pe pielea acneica) si protective. Da luminozitate parului opac, hidratandu-l si catifeleaza pielea expusa la soare.

Efecte si beneficii

Consumul de ulei de cocos bio extravirgin bio activeaza metabolismul ajutand astfel la arderea excesului de grasime din corpul nostru putand fi integrat in dietele hipocalorice. Creste concentratia in sange de colesterol bun (HDL) in detrimentul colesterolului rau (LDL). Aportul de cantitati moderate de ulei de cocos bio ajuta la combaterea si prevenirea anumitor boli de origine hormonala, cum ar fi hipertrofia de prostata, ovar polichistic, in consecinta, formele de acnee cauzate de aceste boli.

Mod de utilizare

Dupa 25° C uleiul de cocos bio extravirgin devine lichid fara a-si pierde proprietatile. Uleiul extravirgin din cocos bio este nelipsit in dieta vegetariana si raw-vegana. Se poate consuma ulei de cocos bio in prajituri, inghetata, ciocolata, tarte, salate sau ca atare.

Ingrediente

ulei extravirgin din nuci de cocos din agricultura ecologica / bio / eco