Mic arbore nativ din zonele muntoase ale Iranului si Turkmenistanului, fructele lui drupe contin o samânta unica utilizata în alimentatie, fisticul.

Proprietati

Proprietatile fisticului crud: antimicrobian, antioxidant, antiinflamator, emolient ocluziv. Specialistii sustin ca 100 g de fistic crud bio, consumate zilnic timp de o luna scad colesterolul total si trigliceridele cu pâna la 30%. Fisticul crud contine proteine, 62% lipide, carbohidrati, minerale de calciu, magneziu, fosfor, fier, zinc, vitamina A ?i C. Consumul de fistic crud bio, ca si al alunelor, nucilor, migdalelor trebuie sa fie moderat, având în vedere faptul ca au o valoare energetica mare, fructele oleaginoase pot favoriza cresterea în greutate.

Ingrediente

miez de fistic crud, raw bio, din agricultura ecologica.