Ghimbirul este o specie aromata utilizata frecvent în Asia atât în gastronomie, cât si în scopuri medicale. În scop terapeutic, preparatele din ghimbir se foloseau ca stomahic, dar si în tratamentul unur viroze respiratorii. Ghimbirul bucati fara zahar este recomandat ca adjuvant în tratamentul a numeroase afectiuni: sensibilitate la frig, dureri de gât, guturai, astm, gripa în faza incipienta, reumatism, rau de masina, rau de miscare, rau de înaltime, senzatie de voma persistenta, tulburari de apetit, digestie dificila, indigestie, gastrita hipoacida, astenie fizica si psihica, convalescenta,balonare,frigiditate. Ghimbirul este folosit în alimentatie drept condiment picant pentru aromatizarea mâncarurilor si bauturilor. Da o aroma placuta ceaiului, fructelor, conopidei, guliilor si boabelor din pastai. Chiar mai mult decât usturoiul, planta ghimbir are calitatea de a atenua mirosul specific al preparatelor din carne de oaie, miel, scoici sau peste. Ceaiul de ghimbir este un bun remediu în raceli, fiind un calmant ideal pentru înflamatiile gâtului, sinuzite, raguseala, febra, eliminare de mucozitati si congestii respiratorii.

Ingrediente

ghimbir natural bucati fara adaos de zahar.